陶器の人形を中に入れて焼く ”ガレット デ ロア”

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1月6日の公現祭に作られる祭礼菓子です
ロアは国王の意で、「王様のガレット」で中にfaveという陶器の人形を入れて焼きます

明日お友達のお誕生日会なので、いちごの生クリームのケーキとこれを持っていく予定です

講習でもやりたかったのですが、今月はお部屋が1回しか取れなかったのと去年ブリオッシュ デ ロアをしたので又来年です

今年のfaveはちょっとおもちゃっぽくこれです(ヘリコプター)
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posted by パン教室ママ at 15:56 | Comment(1) | パン作りの”コツ” | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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Posted by magazinn55 at 2009年01月21日 12:12
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