【ロッテ ショコランタン×クスパ】ご試食キャンペーン りんごクラブ

いつもお世話になっているクスパ様よりロッテのショコランタンのご試食を
皆様に戴きました

箱がそのまま使えてとても便利
CMで見て食べたかった〜というご意見も戴き皆様に喜んでいただきました

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【ウタマロキッチン×クスパ】サンプリング企画 ワム パン講習

いつもお世話になっているクスパ様よりウタマロキッチンのサンプル
を皆様に戴きました
10/23の茨木市ローズワムのパン教室の時に皆様にお配りさせていただきました

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【ビクトリノックス×クスパ タイアップレッスン】ショーソン・ポンム

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10月の茨木市ローズワムのパン教室はショーソン・ポンムとオリーブの
フォカッチャを焼きました。

ビクトリノックス・ジャパン株式会社様のナイフを今回も使用させてもらいました
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色がかわいくておしゃれ!!
知っているビクトリノックスのイメージとは違うと驚かれていました

ショーソン・ポンムとはくつのかかととかスリッパという意味で折りパイ生地に
甘さ控えめのりんごを包んで焼きました。

パイ生地を皆さんで伸ばしてもらって型を抜きました。
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型は大きな菊型とビクトリノックスのペティナイフで生地の型ぬきをしてもらいました
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中のフィリングはりんごの味を生かすように甘さは控えめです
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模様はペティナイフで思い思いの柄を描いて頂きました
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オリーブのフォカッチャは天板の大きさに大きく伸ばしボリュームも出るように
焼きました。

焼き上がってすぐブレッドナイフでカットしてもらいました
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カットすると湯気がでるほどあつあつでしたがきれいにカットできました
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上はオリーブオイルを塗ってペティナイフでスライスしたオリーブをのせて焼きあげました
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ビクトリノックスのペティナイフは軽くてとても切れ味が良く好評でした

今回は皆様にピーラーをプレゼントしていただきました
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posted by パン教室ママ at 23:57 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ウタマロキッチン×クスパ】コラボ企画

クスパ様よりウタマロキッチンのサンプルを皆様に戴きました
毎回好評でこれからの季節よく落ちるのに手に優しい商品です

ありがとうございました
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posted by パン教室ママ at 12:44 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

【ビクトリノックス×クスパ タイアップレッスン】りんごくらぶ

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クスパさんとのタイアップレッスンでビクトリノックス様のキッチンナイフを皆様にご使用いただきました

茨木市ローズワムにてりんごクラブの講習を開催しました
今回もケーキとお料理の先生とのコラボです

シチュー、さつまいものサラダ、りんごと柿のパイにフォカッチャとかなりおなかいっぱい
豪華になりました。
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シチューを作られていたのでビクトリノックスのペティナイフ、トマト・ベジタブルナイフを
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リンゴと柿のパイを作られたのでブレッドナイフを
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焼きたてのフォカッチャはブレッドナイフで
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やわらかい紅茶の白パンはトマトベジタブルナイフでカットしていただきました
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アーミーナイフではやはり有名ですがキッチンナイフがあることを知っている方は少なかったですが
旦那さまがスイスに出張に行かれているのでお土産にビクトリノックスのナイフを頼んだというタイムリー
な方もおられてびっくりしました

かわいく切れやすくお値段もお手頃なので好評でした
posted by パン教室ママ at 10:20 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハウス食品×クスパ コラボレーション企画

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いつもお世話になっている料理検索サイトのクスパ様よりハウス食品様の
ハンバーグヘルパーを皆様に戴きました
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ハンバーグヘルパーの詳しい内容はこちら

今回も皆様にお配りさせていただきました

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posted by パン教室ママ at 10:45 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

夏休み親子パン  ハウス食品×クスパ「ハンバーグヘルパー」サンプリング企画

データーがうまくアップできず今頃のご報告ですが8月1日茨木市
大池コミュニティセンターにて親子パンを開催致しました。
久々に会うお子様たちはよく焼けて大きくなっていました。
何度か作りに来てくれている子は慣れたもんで生地を渡した時から何を作ろうかなぁ…
と考えてくれています

今回はポンデケージョも作ったので皆で生地をこねこねまるまるして焼きあげました
オラフは映画観終わったとこみたいで皆歌ってくれます
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初めてのお子様はお母様と一緒にかわいく作ってくれました。
お母さんにも好きなパン作ってくださいねというとお子様より必死に作られていて(笑)
とてもかわいいパンを仕上げていただきました
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今回もクスパ様より戴きましたハンバーグヘルパーを皆様にプレゼントさせていただきました。
晩御飯のメニューはハンバーグに決定したお家も多いようです
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夏休みの自由課題やいい思い出になってくれたら嬉しいです
posted by パン教室ママ at 15:46 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ヴィエノワズリー 講習

9月の茨木市ローズワムでのパン教室はヴィエノワズリー(菓子パン)と調理パンを作りました
7種類
今日は成型が中心なので時間は余裕と思っていたらやっぱり7種類は欲張りすぎで最後は又バタバタでした
(反省(>_<))

リクエストのクッキーパン、あんロール、クリームチーズとラズベリーのパン、ウィンナーパン、ツナパン、ハムポテト、おまけに好きな形のパンを作りました


試食は熱々
クリームチーズの甘みとラズベリーの酸味が相性バッチリで美味しかったです

今日は2ヶ月の赤ちゃんも参加

久々の新生児ちゃん抱っこさせてもらって癒されましたハートたち(複数ハート)

かわいすぎる〜
来月又大きくなってるのが楽しみです
posted by パン教室ママ at 21:12 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハウス食品×クスパ コラボレーション企画  コープさんイベント

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クリエイトセンターで開催したコープさんイベントでもクスパ様から戴きました
ハウス食品様のハンバーグヘルパーを皆様にお配り致しました

夏休みが終わったところにお子様を持つお母様方がほとんどなので喜んでいただきました
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posted by パン教室ママ at 23:22 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

コープイベント

今日はコープさんのイベントに参加させていただきました。
初めてクリエイトセンターを使用させていただいたのですが広くて新しいオーブンが5台ありとても使いやすかったです

白パンで雪だるまを作っているとお子様たちがアナと雪の女王のゆきだるまつくろう〜るんるん
ずっと皆で歌ってくれてとってもかわいく癒されました。
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子供たちも雪だるまのパンやカタツムリ、ウイスパー(妖怪ウオッチ)など思い思いのパンを作ってくれました

今回は白パン、チーズベーコン、くまのあんぱん、ウインナーパン、メープルシロップパン、レーズンパン
チーズベーコンなどなど色々作らせていただきました
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ケーキの先生が作られたチーズケーキを頂きました
まだほんのり温かくておいしかったです揺れるハート
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posted by パン教室ママ at 23:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ハウス食品×クスパ コラボレーション企画

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いつもお世話になっている料理検索サイトのクスパ様よりハウス食品様の
ハンバーグヘルパーを皆様に戴きました
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ハンバーグヘルパーの詳しい内容はこちら

早速、茨木公民館でのこあらさんのイベント、りんごくらぶさんのイベントと
で皆様にお配り致しました

お子様たちはこのパッケージ見て「今日ハンバーグ作って」のおねだりが多く
小さい子は箱の中にハンバーグが入っていると思ったようですぐに食べたがっていました

使われたお母様方は玉ねぎ切らなくていいから楽〜
スパイスまで配合されてるから仕事帰って来てからでもすぐ作れた〜と大好評でした

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posted by パン教室ママ at 23:05 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

茨木公民館 夏休みキッズ企画 こあらさん 

夏休みに入って子供が楽しめる企画をいっぱい開催して下さったサークルのこあらさんです
リニューアルした茨木公民館で新しいオーブンを使わせていただきました。

子供たちはアクセサリー作り、くるみボタン、エコバック、プラパン作りなどを楽しみお腹が
すいたら焼きたてのパンを食べるという企画(?)
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我が子も参加させて戴き女の子はやっぱりくるみぼたんやアクセサリー作りが大人気
高学年の女の子はロックミシンも使って上手にバッグを作っていました

プラパンは凄い人気でほぼみんな妖怪ウオッチを上手に描いていました
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posted by パン教室ママ at 22:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ダッチブレッド講習

7月の茨木市ローズワムでのパン講習は米粉を使ったダッチブレッドとコーンパンを作りました。

ダッチブレッドはオランダのパンで表面はおかきみたいにカリカリで香ばしいです
今回は中にクリームチーズも入れました


コーンパンはコーンたっぷり
今回は国産小麦のはるゆたかを使用


出産間際の妊婦さんも参加して頂きまだまだパワフルに動かれていました
元気な赤ちゃん産んでくださいね
posted by パン教室ママ at 09:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

りんごクラブ

茨木公民館で開催されたりんごクラブの皆さんのイベント
色々な野菜や果物でスムージーを作られていました。
少しずつ頂いたのですがどれも美味しい!
野菜と果物だけ?と確認してしまうぐらいの自然な甘さや飲みやすさでホント美味しかったです

新しくリニューアルした公民館で新しく入ったオーブンを使わせてもらい唐揚げのフォカッチャや枝豆とチーズのパン


えんどう豆を入れたアリコベール


シュガーバター、コーンパンなどなど
posted by パン教室ママ at 08:52 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

単発パン教室

いつもチーズを買ってきてもらっているお友達の会社の人の依頼でパン教室を開催しました。
チーズの合うおいしいパンをご存じであろうから緊張〜

ハード系の依頼が多かったのでベーコンエピ、シュトーレンで使うフルーツミックスのハードパン
コーンパン、白パン、フォカッチャ、チョコクッキーパンの6種類を焼きました。
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お友達のパパさん(とってもお料理が上手です)にもいっぱいお手伝い戴き感謝です。

手ごねもして中学生の娘さんが一生懸命捏ねてくれたのでとてもいい生地がました。
娘も同級生の男の子が一緒だったので楽しく参加させてもらいました。
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いつものオーブン5台の感覚だったので今回はオーブン3台だったから焼くのが追いつかずちょっとつめつめに
焼いたのでパンがくっつきごめんなさい

皆さま楽しんで戴いたようでよかったです
ありがとうございました
posted by パン教室ママ at 00:13 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

ベーグル講習会

茨木市ローズワムにてベーグルの講習会を開催しました。
まさかの学級閉鎖で娘が休みなので一緒に連れて行きました。(うちはすでにかかったので元気です)

今回はプレーン、グラハム、チョコ、ブルーベリーの4種類です。
ゆでるお湯も3種類用意して比べてみました。
粉もそれぞれ配合を変えてみました。
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ぷっくりとかわいく焼き上がりました。
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試食はバケットとシフォンケーキ
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娘もいつのまにか皆様の中に入り込んでちゃっかり作っていました。
ご迷惑おかけしました
posted by パン教室ママ at 14:41 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

天然酵母講習

5/29茨木市ローズワムにて自家製レーズン酵母とヨーグルト酵母の講習を開催しました。
レーズンはとっても元気よく酵母が活動してくれています
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が・・・ヨーグルトの方がいつも使っているものが見つからず違うヨーグルトを使用
全然変化が見られずドキドキしていました。
前日ももうちょい・・・後1日欲しいなぁという状況でドキドキしていましたがちょうどこの日は夏日で
とても暑く昼過ぎからぶくぶく活動しだしてくれてほっとしました。
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どちらの生地も当日はいい状態に醗酵してくれて無事焼くことができました

天然酵母は重くて酸味があって・・・とあまりいい印象がなかったのですがこの酵母はそんな嫌なイメージが
なくとても食べやすいです。
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とくにヨーグルトは中も軽く仕上がるので最近ちょっとハマっています

大きいのも見本で焼きました
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posted by パン教室ママ at 00:18 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

大阪よどがわ生協 イベント

5/22茨木市ローズワムにて大阪よどがわ生協さんのイベントで「パンを食べる会」(?)
でパンを作らせていただきました。
クッキーパン、ミニ白パン(レーズン入りもあり)、ベーコンエピ、フォカッチャです。
皆さんはパンを食べながら自己紹介をしたり楽しくおしゃべり、交流をされていました。
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色々な年齢層の方々で盛り上がって楽しそうでした
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コープ商品を使わせていただきレーズンはオイルコーティングされていないのでやわらかくそのまま使えますしベーコンも味が濃くておいしいです

お手伝いいただいた方、遠方からお越しいただいた方ありがとうございました
posted by パン教室ママ at 14:28 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

茨小りんごくらぶ

5/14 茨木市ローズワムにて茨小のお母様方の集まりのりんごクラブでパンを焼かせてもらいました
皆さんはピラフやにんじんケーキなどを作られていました
その傍らで好きなようにパンを焼かせてもらっています

今回はレーズンの天然酵母、ヨーグルトの天然酵母のゴマパン、ベーグル(穴大き過ぎたふらふら
ピザなどです
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次回の講習の試し焼きもでき感謝です
今回の反省点次回までに改善します

ケーキの先生はお料理もできて凄い!!
私も頂きました
ピラフもお米から作られておいしかった〜
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にんじんケーキも簡単にできてとってもおいしいです
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終わった後の私の楽しみになっていますわーい(嬉しい顔)

posted by パン教室ママ at 22:17 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

東邦×クスパ ウタマロキッチン コラボ企画

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いつも大変お世話になっているクスパ様よりウタマロキッチンのサンプルを頂きました。
今回は東宮町の子供会イベントで参加して頂いた皆様にお配り致しました。

お母様方は一度使ってみたかったと言う意見や子供たちは母の日のプレゼントにお母さんにあげる〜
と喜んでもらえました。
いっぱいお手伝いしてあげてね
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posted by パン教室ママ at 15:19 | Comment(0) | TrackBack(0) | パン教室 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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